• Victor Faissolle

Les omégas 3

Les omégas 3 sont une sous catégorie de la famille des lipides.

On les retrouve dans l’alimentation naturelle dans les poissons gras et les huiles.

Ils sont aussi représentés par des petites gélules jaunes translucides en tant que compléments alimentaires, et sont utilisés pour ajuster nos apports insuffisants avec l’alimentation naturelle.

Un grand nombre études épidémiologiques ont demontré que l’alimentation moyenne était carencée en omégas 3.

On parle souvent de bienfaits sans même les évoquer.

Leurs rôles

anti-inflammatoires :

  1. Vasodilatateurs (meilleure circulation sanguin)

  2. augmentent le HDL (Le « bon » cholestérol)

  3. améliorent la vision (DHA)

  4. prévention maladies neurodégénératives

  5. prévention maladies psychiatriques

  6. ralentissent croissance tumorale

La pratique sportive de tout genre peut être complémentée en omégas 3. Notamment pour leur caractère anti-inflammatoire.

Leur composition biochimique (AGPI)

  1. ALA (acide alpha linolénique) = principal

  2. EPA

  3. DHA

Les besoins :

Omgas 3 = 1% de notre apport énergétique total

  1. EPA = 250mg/j

  2. DHA = 250mg/j

Pourquoi se complémenter ?

  1. c’est un acide gras essentiel (non synthétisé naturellement par le corps)

  2. apports très souvent insuffisants

  3. réduire les risques cardiovasculaires

pour le sport :

  1. Augmente la résistance musculaire

  2. diminue l’inflammation musculaire

  3. diminue l’inflammation articulaire 

Le bémol de n’importe quel complément alimentaire (micro nutriment), c’est la biodisponibilité.

Ça ne veut pas dire que là complémentation est inutile, car même si l’on assimile que la moitié d’une gélule (par exemple), ça fera toujours augmenter vos apports donc les bienfaits.

Dns une pratique sportive intense (musculation), ils font parti des compléments indispensables à une bonne évolution sans risques de blessures.

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